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パルコ前での大試食会♪
JUGEMテーマ:栃木の食材

コチラを見かけたら↑
根沢町ブランドです
よろしくお願いいたします!


高根沢町プロジェクト
焼ちゃんぽん
米粉スイーツ、パン
ジェラート

大試食会
本日も無事終了

皆さんとのお仕事ちゅん
本当に、楽しくて。楽しくて


また
参加しまーす
 
author:cozuchi, category:◆こんな仕事もしています◆, 19:45
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ドキドキの情報交流モニター
3/4(水)ろまんちっく村で
農林水産情報交流に出席してきました

私、最大の弱点
      ↓
   【道に迷う】 こともなく

いつも出掛ける時は、マスターが地図を念入りに書いてくれる
おかげなのですが・・



1時間位「講演」を聞き
                 ためになるなーーー。と、思いながら次の指示を待っていたら
                  「えー、机をセットしますので、休憩とってくださーい」の、一声。

その後
セットされた机を見ると
名前はついているし、マイクはあるし。

う。どーしよう
な、な、なにがはじまるのよ

「2、3分位で自己紹介と簡単に感想などお願いします」

・・・・・・。たいへん ダ。。。

緊張すると
「ものすごい頭痛」に襲われる事を再確認

あー。
訓練しなくちゃ

とても長ーい、2、3分位でした。

 
               
author:cozuchi, category:◆こんな仕事もしています◆, 00:02
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粉好きな私
 

新品種??
これは、ほっとけない
粉好きな私としては、ぜひ知りたい!!

2/9(月)遅めのお正月休みで
あれやってー。これやってぇー。
と、いろいろ決めていた事
全て返上。

渋い名前の「東山42号」←とうざん 
試食と情報交換に出席です。

えー。いい粉だかなり、私好み
すぐ、欲しいーーーーーー。

でも、まだみたい。。。。

「東山42号」の名称公募中。との事。
早速応募してみました。

私が考えた名前ついちゃったら
どうしょう



などと、ありえない
イイコトばかり考え、毎日ニヤニヤしています

ただ、品種登録には
ものすごく時間が、かかりそうな記載が・・

2年??後???








 


author:cozuchi, category:◆こんな仕事もしています◆, 12:11
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「しおや地産地消つどい」200食の試食。
11/22(土)に塩谷町“星ふる学校くまの木”にて
トークショー&地産地消試食会あり

その中にこずちも200食分の試食お料理持参で
いってきましたウィンク
こんな風に飾りつけ

イベントだしー、なんかいつもと違う、普段作らない様な
お料理持っていきたいなー。と思い・・・

そうだ!
スウィーツ。作ろう
で、
タルト作ってみましたケーキ
名付けて【かぼちゃプリンの米粉タルト・にっこり仕立て】!!

なんか、イイ感じに仕上がっちゃいました。
うむうむ。上出来。
おかげで
今、タルト作りに夢中です。

X´masまでに商品化、気合入ってます!!
タルトサクッと中はしっとりぴかぴか    
                       emi現場での作業証拠写真カメラ

もう一品は
「しゃきしゃきヤーコン入りあさの豚肉団子」
こちらも、評判ヨシ豚

もちろんイマお母さんもイベント参加
このときです。
お食事券当てたのは拍手        

JUGEMテーマ:仕事のこと


author:cozuchi, category:◆こんな仕事もしています◆, 13:42
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お客様・お誕生日
今回
お客様からのご相談で
お料理にぴかぴかお誕生日キャンドル点火ぴかぴか

しかも「カレーオムライス」にひらめき
たてちゃいました。キャンドル。
写真ではケーキ2に見えるような気が!!

お客様のご要望に、できる限り応えたい。
と、常に考えてますニコニコ
試しにご予約時にお問合せくださいませ。
ご都合・ご予算に応じて、お作りいたします。

でも、できない事もあるかも・・
そのときは、ごめんなさいたらーっ

author:cozuchi, category:◆こんな仕事もしています◆, 00:50
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